“小茶叶”走出发展“大路径” 美美观山湖·春茶开采季活动开启

为认真贯彻落实《中共贵州省委 贵州省人民政府关于加快建设茶产业强省的意见》、《贵阳市2022年度农村产业革命茶产业发展实施方案》，充分发挥观山湖区区位、生态、交通优势，坚持创新驱动、品牌提升，优化茶叶生产和产品结构，全产业链推进观山湖区茶产业迈向新台阶，以茶产业兴旺助推乡村振兴，促进茶园变公园、茶区变景区，茶产品变旅游商品，推动茶文旅一体化发展。

3月28日，2022年美美观山湖·春茶开采季活动在观山湖区朱昌镇高寨神鹊茶场盛大启动，现场有采茶活动、农特产品集市、茶艺展示、茶膳品鉴等系列活动。

百花湖畔 古法育出茶珍品

在贵州高原中部的贵阳市观山湖区百花湖畔，不仅湖畔美景风光秀丽，湖域良好的地质、地貌、区位、气候、水资源、光照、土壤等独特的自然环境，更是极品白茶的理想产出地，零污染的极品白茶飘香沁脾。

作为“朱昌三宝”之一的“神鹊茶”，每年只在清明前采摘一次，“明前茶”采摘期预计在20天左右，产量珍稀。

我们是采用传统古法种植，保持白茶原汁原味。一年只在清明前采摘，且一芽一叶，产量稀少，品质极高。”贵州柏春神鹊茶场厂长刘腾飞说。

如此珍稀的鲜叶经萎凋、杀青，理条、干燥等工艺精制后，外形匀齐舒展，呈凤羽状，色泽绿润。泡饮一杯，汤色杏黄明亮，香气清雅高长，滋味鲜醇回甘，叶底嫩绿明亮。

据悉，神鹊茶深受重庆、上海、杭州等地顾客的青睐，甚至远销海外。刘腾飞表示，“神鹊茶”在生产过程中，从育种、种植到施肥，始终坚持原生态古法种植，绝不使用任何人工合成化肥、农药等，再加上百花湖畔良好的生态环境，尤其适宜白茶种植。

“从现在开始，大家就可以买到今年的新茶了。”刘腾飞表示，下一步，该茶场还将充分利用当地独特的自然地理和气候优势，积极探索茶产业的品牌化发展。

擦亮生态茶名片 逐步走出产业化发展道路

作为贵阳观山湖区茶叶现代高效农业的示范园区，将带动环湖万亩以上白茶园的开发建设的神鹊茶场勇担使命。

龚荣忠先生是原贵州荣盛集团董事长，一生酷爱品茶，自从他从朋友那喝到一种白茶之后，觉得满口生津、神清气爽。当下就决定要到产茶的地方考察，那就是贵阳市百花湖原高寨茶场，这次的考察让龚先生与茶场结下了不解之缘。他的加入更是为茶场注入了新生力量，改变了茶场的命运。从此百花湖原高寨茶场正式更名为：贵州柏春神鹊茶场。

好茶，源于好生态。

数据显示，观山湖区绿水青山的“底色”越发“鲜亮”，2015年至今，观山湖区空气质量优良率由95.1%提升至98.5%，河流水质达标率由不足50%提升至100%，饮用水源地水质达标率稳定保持为100%。辖区居民对生态环境网络调查满意度达93.21%。

在品牌的深化中，如何继续走好“生态路”?刘腾飞说：“当前，目前我们正在深度开发茶叶原料，由我们提供茶原料，带动周边村民参与制作茶点、茶面、茶膳等制作，进一步把茶产业链条做长；同时，积极思考‘体验式’农旅融合发展，在采摘体验、加工体验等方面做文章，发展生态休闲农业，激活‘周末经济’，进一步拓展和擦亮‘神鹊’品牌的同时，也让茶场释放更多红利馈赠与这片土地。

如今，在大踏步推进茶产业发展的当下，神鹊茶渐渐在市场上焕发出别样的魅力。神鹊茶人也搭乘“生态”的重量级品牌快车，积极打造自身品牌，不断擦亮神鹊名片。