贫困大学生养殖土鸡 打造大山深处的绿色生态美味

农村一些曾经的“土味”,那么让人难以忘怀,总让人有想念的味道。时间久了,还成了一丝牵挂,也酿成了乡愁。尤其是那些土鸡,那些土鸡蛋,想想在乡村的田间、林下、草丛里,成群的鸡悠闲走四方,以虫子和草籽为食,不喂饲料,自然生长,还啄食地里的蔬菜,不知道有抗生素和生长激素,以它们为食,想想都是美味。

寻味贵州 | 贫困大学生养殖土鸡 打造大山深处的绿色生态美味
在哪里去找这么好的味道?新蒲新区喇叭镇合力村上龙组一位大学毕业不久的农村贫困户大学生,感恩于党的脱贫攻坚政策,让自己完成了学业,在决战、决胜脱贫攻坚的2019年,萌生了回农村老家创业的想法,用自己打工全部所得和家里的林地和菜园子,办起了村里第一个纯散土鸡养殖场,用农村土法喂鸡,不用任何饲料及生长激素,以林间、地里的虫子、草籽为食,让鸡自然生长。

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土鸡养殖场在距中心城区70公里外的大山里,位于喇叭、龙坪、西坪、团溪4镇交界处,通水泥硬化路,周围10公里没有任何企业,山高林密,山清水秀,空气清新,一个现代版“世外桃源”。

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鸡行走在林间地里觅食虫子和草籽

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每天从早到晚,每只鸡都行走在林间、田地和菜园里,虫子、草籽、蔬菜都是它们的美食。它们每天开着运动会,唱着歌,欢快的追逐、嘻戏,还飞上树枝,留下一片欢声。它们身强体壮,毛色亮丽,每一个都要在与鲜花争艳。它们还把蛋放在草丛里,让主人每天提篮去“寻宝”。

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为了让鸡们生活得更好,营养更均衡,主人经常喂养一些农村的季节蔬菜、时令猪草和自己种植的玉米,全作它们的零食。

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在这个春天里,主人时常为鸡们折一些青菜、白菜、萝卜,还去油菜地里折菜叶、扯野草,用三轮车运回来,放在饲料机上粉碎,拌上玉米面粉,给鸡奉上绿色营养套餐。主人坚持用最原生态的饲养方法来喂养,养出了健康,养出了安全,养出了美味。

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在田间地里自由觅食的土鸡,食着林间地里的虫子、草籽,一些农村的应季菜草和农村种植的玉米,是它们平时的辅食。这样的生活,是一种悠然自得。

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鸡场里的这些美味,出栏时最小的都在7个月以上。喜欢煲汤的,一年半以上的老母鸡营养更丰富、味道最鲜美。

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现在是鸡肥蛋美的时候,肉鸡15元一斤,土鸡25元一斤,鸡蛋1.5元一个。主人可代您宰杀,遵义市区内可送货。周末有时间也可以约着朋友,带着家人,来鸡场亲挑自选,游着春光、看着乡景,把美味带回家。喜欢线上的朋友,还可以动动手指,微信视频挑选,留下地址和电话,主人代为给您处理、送货上门。

养殖场地:贵州省遵义市新蒲新区喇叭镇合力村上龙组6号对面大山

电话:152 0862 1801,秦先生

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