环球网专访贵州省贸促会会长张汉林:中国(贵州)国际酒类博览会市场化程度逐年提高

9月9日,由商务部、贵州省人民政府联合主办,以“荟萃全球佳酿·促进投资贸易”为主题的第九届中国(贵州)国际酒类博览会(下称“第九届酒博会”)在贵阳隆重开幕。

酒是贵州悠久文化的珍贵典藏、绿水青山的自然醇酿、特色产业的靓丽名片、脱贫攻坚的决胜利器、开放合作的金字招牌,贵州立足于做足酒文章、扩大酒天地,持续提升酒品质、呵护酒环境、做强酒产业、深化酒合作,全力推进酒产业高质量发展。中国(贵州)国际酒类博览会是中国目前唯一通过国际展览业协会认证的酒类专业博览会。

贵州省贸促会(省博览局)党组书记、会长(局长)、第九届酒博会执委会办公室主任张汉林在接受环球网专访时表示,作为中华人民共和国商务部和贵州省人民政府联合主办的专业性国际博览会,贵州酒博会始终秉持政府指导、市场化运作的理念。从第一届酒博会近8000万元的支出,到今年总体预算不超过1800万元,中国(贵州)国际酒类博览会市场影响力和品牌影响力在不断打响的同时,在市场化办会方面取得了相当大的成绩。

图为贵州省贸促会(省博览局)党组书记、会长(局长)、第九届酒博会执委会办公室主任张汉林 在酒博会新闻中心拍照留念

以下是专访实录:

环球网:第九届酒博会进行到第二天,媒体普遍评价今年的酒博会已经成为了具有中国特色的、世界闻名的专业酒类博览会。听到这样的评价,您有什么样的感受?也请您从酒博会组织的国际化和专业化的角度,介绍一下本届酒博会有哪些方面的成长?

张汉林:谢谢。首先非常感谢媒体朋友对酒博会客观、积极的报道和宣传。可以说今年的酒博会的确就像大家所期待的一样,真正体现了我们酒博会的主题——荟萃全球佳酿。

提到国际化,今年酒博会我们在国际化方面确实有了更大的提升,比较突出的有几个重要指标,一方面就是参展的国家和地区的数量越来越多,今年作为主体参展的国家和地区的数量达到45个,很多境外的展品也来参展。同时境外的参展商超过了800多家,将近900家。我们此次酒博会所有参展商总量达到2000多个,其中境外的参展商将近占总量的一半左右。

另一方面就是说参会展品的数量,我们去年第一次突破了2万种展品,今年据我们初步的统计,今年的展品数量大致在21000种以上,现在还在不断的统计之中,因为不同的参展商他们的展品数量都在不断的变化,所以今年的展品数量也会突破新高,这是第二方面。

第三方面,今年境外的采购商也达到了历史上比较高的水平,总数达到了900多个,近1000个。 基本实现了荟萃全球佳酿的目标。此外,国际化还有很重要的一个表现就是我们实现了国际展会标准展位的基本要求。所以我们在2017年获得了国际战略联盟,国际展览业协会(UFI)认证,那么目前是我们国内酒类专业博览会里面第一个获得(UFI)认证的专业博览会。所以我觉得中国(贵州)国际酒类博览会国际化的程度有了相当大的提高,可以说是我们目前国内酒类专业博览会里面国际化程度最高的。

另一个就是在专业化办会方面,应该说我们也在不断的优化。那么从2017年我们确定酒博会作为一个专业性的国际博览会,为提升专业化程度我们从几个方面做了努力。第一个我们设立了主宾国、主宾省制度。今年的主宾国是意大利,意大利的前总理马西莫·达莱马先生率意大利很多酒产区的代表、行业协会的领导人以及20多个酒庄,亲自参加今年的酒博会。同时我们也同期举办了意大利作为主宾国的开馆仪式,还举办了意大利的美食美酒的品鉴会、品尝会。也举行了侍酒师的大会,也做了侍酒师的培训。所以作为专业酒类博览会必须具备的一系列元素,我们基本上都实现了全覆盖。

今年的主宾省是青海省,青海省省领导也率青海的十多个企业参会。产品包括用青稞酿造的高原青稞酒,包括由生态农业所生产的比较好枸杞酿造的枸杞酒也在我们今年的酒博会上隆重推出。青海同样也举行了一系列的酒品的推介活动,产生了比较良好的效益。

从明年开始,我们开始实行主宾国、主宾省的申请制度。因为从2017年我们设立主宾国、主宾省制度以来,可以说越来越多的境外的国家和地区,无论是葡萄酒,烈性酒,还是白酒的这些产区的国家和地区,他们都很感兴趣。同样国内也有越来越多的省区,他们也愿意充分借助酒博会打造的专业化平台,在我们酒博会上亮相。所以截至目前,今年的酒博会虽然还没有结束,但是有几个国家和地区,还有几个国内的省区,已经主动跟我们组委会提出积极申请,那么希望明年能成为大会的主宾国、主宾省,所以我们要完善主宾国、主宾省的申请制度,这是我想说的第一个专业化办会的很重要的表现。

第二个很重要的专业化表现就是我们的整个招商招展的活动也开始日益的专业化。一个专业化的会展,它的核心是参展商,是采购商,所以我们积极努力,为参展商和采购商提供专业化的服务。这种专业化的服务,无论是从参展商、采购商的报名,到他们的酒店入住,到相关产品的进出口的通关,包括国内国外的物流服务,甚至是涉及到相应的金融服务,那么我们都力争提供展前、展中、展后的专业化的服务。为参展商和采购商提供专业化服务的能力和水平大大提高,这是我想说的第二个方面。

第三,我们也在不断推动把整个酒博会办展的全过程,推向更加的规范化,更加的流程化,更加的标准化。所以在今年酒博会筹备阶段的集中办公时间,也就是我们在酒博会倒计时30天的时候,向所有参与酒博会筹备工作的人员,专门发放我们贵州省贸促会会展活动的工作手册,工作规范。一百多页,把整个办展的全过程,从嘉宾的邀请,到会务的组织,到场馆的管理,到为参展商、采购商提供的一系列服务,到酒店的管理等等,将全流程分成了十多个、将近20个专题,进行了流程化规范化梳理,制定一个我们所有的工作人员的工作手册。这种做法我想应该也是国内的专业博览会里少有的,所以我们的酒博会也是我们国内第一个自己主动申请ISO9001认证的标准的国际化的展会。这一点也是我们感到比较自豪的,所以在专业化办会的方面可以说还是取得了比较大的成绩。

我也参加了很多届酒博会,从昨天下午到今天,我一直都在我们的室内展馆,室外展馆观看、巡展。从一个普观众的身份和角度,听取参展商,听取采购商,也听取普通观众对酒博会的意见和他们的建议,对他们提出的一系列问题,我们也在收集。应该说从2017年开始,我们就在不断的安排省贸促会(省博览局)的工作人员,同时也让很多志愿者深入到所有展馆的室内室外的每一个角落,听取大家的意见,听取大家反应的问题,不断的总结比较好的成功经验以及我们自己的不足。

环球网:作为一个规格高、规模大、国际化、专业化的国际酒类博览会,您期待此次大会取得怎样的成果?

张汉林:酒博会的办会成果是多方面的。目前我们认为酒博会取得了几个方面的成绩和长足的进步。比较突出的,我认为作为中华人民共和国商务部和贵州省人民政府主办的一个专业性的国际博览会,我们始终秉持政府指导、市场化运作的理念。经过五年的努力,特别是近三年的努力,我们在市场化办会方面取得了相当大的成绩。

从第一届酒博会,我们举全省之力,集中几个月、集中几百个人的人力、物力、财力来办酒博会,到现在由省贸促会(省博览局)牵头,贵州国际酒类博览会股份有限公司作为市场化的执行单位执行的这么一个办会机制。我们真正的做到了政府指导,省贸促会(省博览局)作为一个专业化的会展的监督管理、协调统筹的机构,我们履行政府的相应的一些职责职能,更多的筹备,市场化的活动由公司去执行,这样就大大的节省了人力物力财力。所以我们市场化比较突出的表现,第一个就是实现了真正的节俭办会。我们从第一届整个支出将近8000万左右,到今年我们的总体预算应该是不会超过1800万。去年我们的实际支出大致是1700多万,我们今年的水平应该说跟去年基本上持平。那么从第一届8000多万办会成本到现在大致只有1800万左右,可以说这个成绩是比较突出的。支出的大幅度的减少,也从另一个角度体现了酒博会的市场影响力和品牌影响力。

第二个很重要的是市场化的成果,就是我们的招商招展的形式越来越好。经过了七、八年的积累,也是我们与此同时建设的酒博会的品牌,包括借助各界媒体朋友的支持,可以说现在酒博会的品牌影响力越来越大,今年开始出现一展难求的状态。那么我们招商投入的补贴资金也大幅度的减少,我们招商招展的补贴资金,从过去曾经一度最高的时候达到3000万左右,到今年我们一分钱都不补贴了。从我们省贸促会(省博览局)牵头以后,我们招商招展的补贴资金就从16年的1500多万降到了17年的1000万左右,去年我们继续降到了490万。到今年我们对市场化运营的公司的补贴一分都没有了。那么我们基本上认为实现了完全的市场化,在招商招展这块的市场化程度是相当高的。

第三个应该说我们目前是国内少有的由政府主办,但是没有省级财政资金支持和补贴的展会了。从省委省政府把酒博会交给我们省贸促会(省博览局)牵头组织以来,我们经过三年的努力,从17年开始,我们就实现一分钱的省级财政资金补贴都不需要了,这在全国的大型的展会里面应该说也是少有的。

第四个市场化的成果,就是经过五、六年的努力,特别是最近这三年的努力,我们酒博会从过去我们主动地去邀请境内外的商协会、境内外的企业酒企参展,到现在市场化运营以后,从过去我们大量的补贴参展商、经销商、采购商来参加我们酒博会,到现在参展商开始主动购买展位,主动自己搭建,来参加酒博会。我认为这也是一个相当重要的变化,我们很高兴很自豪的是,从16年我们开始收展位费,到17年18年这两年展会费的收入持续上升,我们估计今年展位费基本上可以达到1800万左右。那么从过去我们要补贴参展商,甚至要给搭建好展位请他们过来参会,到现在他们自己主动掏钱,自己搭建,自己购买展位,我觉得这也是市场化办会的一个突出的成绩。

另一方面,我们觉得酒博会的办会机制也越来越完善。我们越发感觉到,越来越多的企业积极参展,本身就是我们要期待的最终实现的目标。我们展会的日益专业化,还有一个很重要的表现,就是我们现在酒博会期间,不单纯是酒品的展示和酒商参展商的展示,以及和采购商来进行洽谈,我们基本上实现了展和会的结合。也就是说在酒品展示的同时,整个展会期间,从8号开始到12号,我们为越来越多的境内外的行业商协会提供平台,他们在酒博会期间举行大量的论坛、会议。比如采购商经销商大会,比如酒商峰会,甚至我们今年也通过市场化的方式,与中国餐饮协会、中国酒店协会合作,与中国烹饪协会合作,共同举行餐饮峰会和黔菜贵酒的高峰会,我们的各种峰会据不完全统计,加上企业自身做的,今年有30多场。如果连续几届参加酒博会的同志会注意到,从17年开始到今年19年,我们整个登录大厅,每天举办的活动最起码都在三场以上。我觉得这就是一个专业化展会的成熟表现,不单是有展,还有大量的会议活动,包括酒品的推介会,新品的发布会,重要成果的发布会等,我觉得这是一个专业化博览会成熟的标志或者说重要的表现。

还有另外一个方面,我们酒类博览会有一个很重要的创新,因为我们认为单纯的酒品展示不足以成为一个专业化博览会国际影响力提升的重要表现,更重要的是为整个酒类涉酒全产业链的发展,提供展览展示的服务,这是我们一个很重要的创新。如果大家注意就会发现,从2017年,也就是第七届酒博会开始,我们尝试实行涉酒的全产业链展示。那么经过两年的努力,到今年第三年,我们涉酒全产业链的展示,参展企业数量达到了900多家,参展的展览展示面积接近1万平米,这个比去年同期增长了70%多,所以我们想明年涉酒全产业链的展示内容和规模还要进一步的扩大。

图为贵州省贸促会(省博览局)党组书记、会长(局长)、第九届酒博会执委会办公室主任张汉林与环球网记者合影留念

环球网:贵州以酱香型白酒闻名世界,尤其以遵义仁怀产区的白酒最为著名。本次展会我们也注意到遵义产区来了很多的酒企,但是规模大小不一、品牌强弱有别。您认为,从产区这个大概念来看,遵义产区的建设情况如何?贵州应该如何更好的进行产业集群建设、品牌建设、讲好贵州白酒故事?

张汉林:今年酒博会很重要的一个亮点,就是通过对国内外酒类博览会的研究,我们更加突出品牌概念和产区的集中展示的特色。今年我们在境外,特别是葡萄酒展区方面,集中了全球葡萄酒13个重要的产区,比如被大家熟知的法国波尔多产区,比如说澳大利亚的南澳产区,还包括南非、阿根廷等等,覆盖了差不多十几个国家的13个展区,这也是一个很重要的专业化的表现。

另一方面我们觉得国内的白酒也形成了一个产区概念,今年是品牌参展最齐全的一次,国内白酒的九个产区、所有的品牌基本上都全部亮相。在这样的基础之上,我们今年也把遵义仁怀酱香产区,作为很重要的品牌向大家推广。其实这样的尝试从2015年第五届酒博会就开始了,经过了几年的努力后,现在已经形成了一个相对固定的、仁怀酱香酒产区的专属馆区,这也是我们跟遵义仁怀市合作的重要成果。

整体打造酱香产区的基本概念,主要有几个很好的作用。第一就是整个以茅台为代表的酱香产区,占全国的白酒产量大致就20多万升,但是他们的利润却占了全国白酒利润的将近40%左右。这个不单是茅台本身的贡献,其实也是仁怀酱香酒产区对全中国白酒业的贡献,更是对世界酒业的贡献。

大家都知道,中国的白酒出口主要就是茅台为代表的,茅台的白酒出口基本上占了全国白酒出口总量的将近百分之九十。所以我们觉得酱香酒产区的概念,不单是贴上了中国白酒、贵州白酒的标签,更重要的是一个健康酒、生态酒、优质酒、品牌酒的标签,逐渐的打造成为贵州除了茅台之外的一个新的名片。

随着坐落在仁怀市茅台镇的茅台机场的开通,这几年游客的吞吐量发展也是相当迅速的;在开通后不到三年,那么已经实现了一百多万的游客,估计今年很有可能要突破200万左右。可以想象这100万的游客到达仁怀地区之后为当地产生了多少GDP。对当地的贡献主要是三个方面:第一让他们更多的了解仁怀、了解茅台镇,了解家乡酒产区。第二个是直接产生了酒类的消费。第三是带动了以酒产区为核心标志的旅游业,助力贵州省的攻坚脱贫。

中国(贵州)国际酒类博览会,作为贵州第一个国家批准的政府主办专业性展会,一个国家级的展会,也是贵州第一个对外开放的平台。服务于省委省政府的中心工作,服务于贵州经济社会全面发展,始终是酒博会肩负的重要使命。

我们之所以搞涉酒的全产业链的展示,其实目标也是一样的,通过酒类博览会带动贵州的白酒业发展,推动脱贫攻坚方面的贡献,这主要表现在几个方面:首先,把贵州的酒业不断做大做强。实际上贵州全省2018年的白酒产量大致30万升左右,今年估计可能增长到35万左右,可想而知,酒业的附加值占贵州整体工业附加值的比重也是第一位的,酒业的税收贡献也是目前贵州税收贡献第一位的。茅台集团作为省属国有企业,在全省省属国有企业的利润和税收的贡献中也是第一位的。它在全省的国企利润贡献达到90%左右,税收贡献也达到了80%以上,对贵州经济发展的贡献相当突出。

其次,由于整个贵州优质酒业的发展,也带动了全产业链的迅速发展,尤其是在优质红高粱的种子方面。据不完全统计,仅仅在遵义地区,红高粱的种植面积将达到40万。无论是遵义还是黔北毕节地区,红高粱的种植带动脱贫攻坚的数量都非常突出,据不完全统计和分析,最起码应该覆盖20万人以上。

再次,白酒产业也带动了贵州山地农业、生态农业、绿色农业、有机农业的产品。

环球网:贵州有很多特殊的标签,其中有一个,是2016年国务院批复的,设立贵州内陆开放型经济试验区,到今年也已经过去3年了,请张会长从投资贸易便利化、开放平台建设、营商环境、省外境外经贸合作、开放式扶贫等方面全面介绍一下贵州开放型经济试验区建设成果。

张汉林:非常感谢。我本人也有幸作为贵州内陆开放经济试验区文件起草组的组长。在省委省政府的坚强领导下,在国务院和各部委的积极支持下,经过了30多个部委,对这个文件做了无数轮的修改,终于在2016年的8月份,由国务院总理李克强同志签署,开始公布实施。 三年来,在国家部委的支持下,在全省上下的共同努力下,贵州内陆开放经济实验区的建设取得了相当长足的进步。最突出的表现可以说是基本上实现了基本目标。

根据当时试验区的定位,所谓的“三区一环境”,第一个是投资贸易便利化的试验区。贵州内陆开放经济试验区,完全借鉴国内自由贸易试验区的经验,在复制推广国内其他的12个自贸试验区的经验,特别是在投资贸易便利化的各种各样的措施方面,贵州走在全国的前列,走在西部的前列。我们比较早的全面实现了负面清单的制度。凡是国家不禁止的,在贵州投资项目落地都实行积极很快的审批制度和项目的落地保障制度,对投资者实行了相当于保姆式的服务。甚至特定的项目、特殊的项目、重大的项目,从厅局级领导到处级领导到办事人员配套的一整套班子的服务。我们基本上实现了投资贸易的各种环境在西部走在前列,在全国也比较优化的背景。

第二个是现代产业发展试验区。贵州根据自身的生态环境的优势,实现了绿色发展,实现了创新发展。贵州这几年的经济社会发展的速度,固定资产投资的增长速度,存贷款的增长速度,可以说这些年,特别是这三年都基本上在处于全国前三位的水平。而另一方面,我们不单实现了经济社会的快速发展,最难能可贵的是完全按照习近平总书记的要求,实现了守好了发展这条底线。另一方面最值得我们自豪和骄傲的是也守好了生态发展这条底线。连续几年优良空气的比例都在97%以上,在全国是处于前两位的。同时,整个贵州省全省域的水质,处于全国第二位,仅次于西藏。

也就是说我们不单纯保住了绿水青山,最重要的是我们作为长江上游珠江上游的生态屏障,也为长江中下游以及珠江珠三角,保住了清洁干净的饮用水。我们不单纯是实现了经济的高质量发展,也实现了生态环境的高水平保护。

第三个是开放式扶贫试验区。开放式扶贫是最初在起草内陆开放经济试验区文件的时候,针对贵州的特点特色,尤其是2015年,贵州是全国贫困人口最多的省区,无论是绝对贫困,还是相对贫困,在全国都是第一位的。我们申请国家在贵州设立内陆开放经济试验区,最终要为实现2020年全面决胜脱贫攻坚任务目标的实现服务。

开放式扶贫是积极扩大对内的开放。在国务院,在中央国部委的支持下,在东部沿海发达地区的支持下,我们建立了一个东西部帮扶的机制。东西部八个特别重要的省会城市和副省级城市,基本上实现了全省除了省会城市贵阳之外的全覆盖,这个在全国是少有的。比较突出的比如说全国经济总量比较大的广州、深圳,帮扶黔南州,帮扶毕节市。上海市作为直辖市,帮扶遵义市,青岛市帮扶安顺市等等,建立了一个东西部帮扶的机制。最近几年八个帮扶城市对贵州仅仅财政资金的帮扶数量就达到了7.3个亿以上。其他企业的帮扶资金也是数额可观的。另外,东西部帮扶最重要的贡献,实际上根据不同地区根据不同产业发展和要素禀赋,资源禀赋的特色,贵州建立了很多特色的产业园。比如说上海,在遵义建立了漕河泾开发区遵义产业园,青岛在安顺建立的特殊产业园,宁波在黔西南州义龙开发区设立了产业园。各种各样的产业园的帮扶,为东部沿海发达地区的企业在贵州按照东部的营商环境、管理模式、相应的政策和配套的政策服务和政府服务在产业园区内迅速发展,对贵州脱贫攻坚做出了相当大的贡献。

开放式扶贫的试验区一个很重要的功能就是对境外的开放。这些年在中央政府的支持下,特别是在澳门特区政府、香港特区政府的支持下,建立了一个境外对贵州的帮扶机制,是开放式扶贫试验区取得的一个比较突出的成绩。在澳门中联办的支持下,在澳门特区政府的积极的大力的支持下,也在中国贸促总会、在商务部的鼎力支持下。澳门特区政府对口帮扶从江县,他们不仅带来了大量的资金,也带来了很多的投资和贸易,对黔东南州最终实现脱贫攻坚任务也起到了一个很好的作用。

正是因为有了开放式扶贫试验区的积极的政策支持和相应的政策措施的保障,我们充分利用了世界银行的贷款,其他境外的国际机构的贷款,为脱贫攻坚的项目提供很好的资金支持。

境外的很多慈善机构、公共资金,包括境外的一些行业商协会,甚至是志愿者的这样一些组织,也为我们的贫困农村;所在地的医院,包括学校,派出大量的志愿者医生等,也起到一个相当大的作用。所以我们觉得开放式扶贫试验区也取得了相当大的成绩。

另外,“一环境”是要建立国际化、法制化、更加优良便捷的营商环境。营商环境的打造方面,贵州是全国少有的一开始就对标世界银行营商环境评价指数和评价体系的省份。

按照这样一套评价体系评价指数,对全省的88个县的投资环境进行第三方评估机构监测。连续几年以来,88个县的整个投资环境、营商环境都得到了不同程度的提高,也为进一步扩大对外开放,加快用开放创新带动整个经济社会发展,提供了一个强有力的支撑。正是在这样一个背景下,2015年以来,整个开放平台的建设取得了极大的成功。我们先后批准了“1+8”的国家级开放平台,一个是国家级的贵安新区,还有八个国家级开放平台。

贵州省有三个综合保税区,这在西部省份是少有的。2013年有了贵阳综合保税区,2014年贵安新区,2016年获批遵义综合保税区。同时,在有了贵阳国家级经济技术开发区、安顺高新技术开发区,也有了遵义国家级经济技术开发区、贵阳国家级经济技术开发区。我们整个对外开放的平台的辐射面和各种开放平台的要素政策支撑也更加的保障。

来源:环球网

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